ΗΠΑ: Vegan άφησε το 18 μηνών παιδί της να πεθάνει από την πείνα – Το τάιζε μόνο λαχανικά
Η νεκροψία έδειξε ότι το παιδί πέθανε από επιπλοκές υποσιτισμού. Δεν το χωράει ο νους αυτό που συνέβη στη Φλόριντα, όπου μια vegan μητέρα άφησε το μόλις 18μηνών μωρό της,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τσιπούρες με λαχανικά και κύμινο
Υλικά 4 τσιπούρες, 350-400γρ. η καθεμιά, καθαρισμένες από τον ψαρά σας 2 πατάτες μεγάλες, σε λεπτές ροδέλες 1 πιπεριά κόκκινη, σε λεπτές λωρίδες 1 πιπεριά πράσινη, σε λεπτές λωρίδες 2...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πουγκιά από φύλλο με μοσχαράκι και λαχανικά
Υλικά 6 φύλλα κρούστας για πίτες ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων Για τη γέμιση 1.500γρ. μοσχαράκι ελιά, σε μπουκιές 1½ φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο...
2 λεπτά ανάγνωσης
Χοιρινή πανσέτα με λαχανικά
Υλικά 1 πανσέτα 1½ – 2 κιλά 290γρ. αλάτι ψιλό Για τη μαρινάδα ½ φλιτζάνι κρασί κόκκινο 1/3 φλιτζανιού σόγια σως 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 6-7 κλωναράκια θυμάρι φρέσκο 4...
2 λεπτά ανάγνωσης
Λιγκουίνι φαγόπυρου με dressing ταχίνι, λαχανικά και κάσιους
Υλικά 600 γρ. νουντλς φαγόπυρου 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε στικς 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε στικς 1 μέτριο αγγούρι κομμένο σε στικς 1 καρότο, κομμένο σε στικς 2...
1 λεπτά ανάγνωσης
Μουσακάς λαχανικών στο πήλινο
Υλικά 2-3 μελιτζάνες φλάσκες, μέτριες 2-3 πατάτες, σε ροδέλες πάχους ½ εκ. 4 πιπεριές Φλωρίνης ψητές (από βάζο), στραγγισμένες και κομμένες σε κομμάτια 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Ρολάκια κοτόπουλου γεμιστά με λαχανικά
Αγαπάτε το κοτόπουλο αλλά ψάχνετε εναλλακτικούς τρόπους μαγειρέματος; Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος φτιάχνει ρολάκια κοτόπουλου γεμιστά με λαχανικά, που θα σας τρελάνουν! Υλικά 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλο 2 κουταλιές...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κολοκυθάκια πίτσα
Συστατικά 4 κολοκυθάκια, μεγάλα αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 100 γρ. τσορίθο, κομμένο σε λεπτές φέτες Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πένες με ψαρονέφρι, λαχανικά και τυρί κρέμα
Σε αρκετές περιπτώσεις, θέλουμε να μαγειρέψουμε κάτι εύκολο αλλά συνάμα χορταστικό και εντυπωσιακό. Ένα πιάτο ζυμαρικών είναι πάντα μια ασφαλής και νόστιμη λύση. Οι πολυαγαπημένες πένες συνδυάζονται με το...
2 λεπτά ανάγνωσης
Πιερία: Σε διαλογητήριο φρούτων & λαχανικών στο Αιγίνιο η Μαρία Αντωνίου
«Επίσκεψη στο πιο σύγχρονο ψυγείο – διαλογητήριο φρέσκων φρούτων και λαχανικών με έδρα το Αιγίνιο Κατερίνης» πραγματοποίησε η επικεφαλής του γραφείου του πρωθυπουργού στη Θεσσαλονίκη Μαρία Αντωνίου, όπως αναφέρεται...
1 λεπτά ανάγνωσης