Τσικνοπέμπτη: Πόσο κρέας να φάτε για να μην σας πειράξει
Τσικονπέμπτη σήμερα και η κατανάλωση κρέατος θα είναι άφθονη. Σήμερα γιορτάζουμε την Τσικνοπέμπτη. Τα κρεατικά θα έχουν την τιμητική τους και οι ψησταριές θα πάρουν «φωτιά». Λουκάνικα, κεμπάπ και παϊδάκια...
2 λεπτά ανάγνωσης
Πόσο συχνά τρώνε πλέον κρέας οι Έλληνες; Τι δείχνει νέα έρευνα
H έρευνα δείχνει επίσης πως οι Έλληνες προτιμούν το κρεοπωλείο από το σούπερ μάρκετ. Oπαδός του κρεοπωλείου έναντι του σούπερ μάρκετ, με προτίμηση στο κοτόπουλο και υπέρμαχος των εγχώριων κρεάτων,...
3 λεπτά ανάγνωσης
Η ευλογιά των προβάτων απειλεί με ελλείψεις σε γάλα, τυρί και κρέας
Με δεδομένα ότι ο ιός της ευλογιάς των προβάτων διατηρείται στο περιβάλλον για έξι μήνες, κτηνοτρόφοι εκφράζουν τις αμφιβολίες τους για το κατά πόσο θα έχει λυθεί το πρόβλημα σε...
3 λεπτά ανάγνωσης
Γιατί οι άνδρες τρώνε περισσότερο κρέας από τις γυναίκες – Οι κίνδυνοι
Περισσότερο κρέας από όσο πρέπει καταναλώνουν οι περισσότεροι άνδρες Το κρέας έχει εδώ και αιώνες κεντρική θέση στην ανθρώπινη διατροφή. Η υπερκατανάλωσή του ωστόσο -ιδιαίτερα από τους άνδρες- δημιουργεί πλέον...
5 λεπτά ανάγνωσης
Γιατί δεν πρέπει ποτέ να τρώμε ωμό χοιρινό κρέας
Οι κίνδυνοι όταν κάποιος τρώει ωμό ή μισομαγειρεμένο χοιρινό κρέας Tην αποκαλυπτική εξέταση ασθενούς που έτρωγε ωμό χοιρινό κρέας έδωσε στη δημοσιότητα ένας γιατρός επειγόντων περιστατικών από τις ΗΠΑ. «Είναι...
2 λεπτά ανάγνωσης
Πανώλη: Τι ισχύει για το κρέας και το γάλα
Δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο η πανώλη των αιγοπροβάτων με απλή επαφή, αναφέρουν οι ειδικοί, καθώς αν και είναι ζωογόνος νόσος. Δεν συντρέχει κανένας λόγος ανησυχίας για τη δημόσια υγεία και...
2 λεπτά ανάγνωσης
Έρευνα: Ποια τα οφέλη για την υγεία σας αν τρώτε 30% λιγότερο κρέας
Μείωση κατά ένα τρίτο στο κρέας που καταναλώνεται θα μπορούσε να αποτρέψει χιλιάδες κρούσματα διαβήτη, καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων στις ΗΠΑ Η μείωση της κατανάλωσης επεξεργασμένου κρέατος κατά 30% θα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Τελικά πρέπει να πλένουμε το κρέας;
Το «μέγα λάθος» σύμφωνα με τους ειδικούς Δεν είναι λίγοι εκείνοι που πιστεύουν πως το κρέας πρέπει να πλένεται πριν μαγειρευτεί: Γιατί αυτή η πρακτική είναι άκρως… επικίνδυνη Από επιστημονική...
2 λεπτά ανάγνωσης
Σόγια με γεύση χοιρινό: Γενετικά τροποποιημένοι σπόροι με γεύση από κρέας
Εταιρεία πήρε άδεια να προχωρήσει με την καλλιέργεια γενετικά τροποποιημένων σπόρων σόγιας που θα περιέχουν πρωτεΐνη χοιρινού κρέατος Άδεια να προχωρήσει με την καλλιέργεια γενετικά τροποποιημένων σπόρων σόγιας που θα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Αντιοξειδωτικά και στο κρέας; Τι αποκάλυψε νέα έρευνα
Νέα έρευνα υποστηρίζει ότι τα αντιοξειδωτικά μπορούν να βρεθούν και στο κρέας. Ακούμε πολλά και συχνά για τα αντιοξειδωτικά και για καλό λόγο. Πρόκειται για μόρια που καταπολεμούν τις ελεύθερες...
2 λεπτά ανάγνωσης
- Προηγούμενο
- 1
- 2
- 3
- 4
- Επόμενο