Οι τιμές των προϊόντων για το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι «τσουχτερές». Οι ανατιμήσεις σε βασικές κατηγορίες επιβαρύνουν σημαντικά τον οικογενειακό προϋπολογισμό σε σχέση με την περσινή χρονιά. Παρά τις προσφορές που ανακοινώνουν τα σούπερ μάρκετ, οι αυξήσεις σε κρέατα, γαλακτοκομικά και σοκολατούχα είδη διαμορφώνουν έναν «βαρύτερο» τελικό λογαριασμό.
Αισθητές αυξήσεις στα κρέατα
Οι ανατιμήσεις είναι ιδιαίτερα αισθητές στα κρέατα, με τους ειδικούς να τις αποδίδουν κυρίως στη μειωμένη παραγωγή και στις απώλειες σε ζωικό κεφάλαιο:
-
Μοσχαρίσιο κρέας: Φτάνει πλέον τα 17 με 18 ευρώ το κιλό, από 15 ευρώ που κόστιζε το 2024.
-
Αμνοερίφια: Αγγίζουν τα 13 με 14 ευρώ το κιλό, σημειώνοντας αύξηση από τα 11 ευρώ του περσινού έτους.
-
Γαλοπούλα: Η τιμή της παραμένει στα περσινά επίπεδα, δηλαδή 11 έως 13 ευρώ το κιλό για τη νωπή και 5,5 έως 6,5 ευρώ για την κατεψυγμένη.
Ακριβά τα γιορτινά γλυκά
Παρότι οι τιμές των χριστουγεννιάτικων γλυκών κινούνται στα περσινά επίπεδα, θεωρούνται επίσης αυξημένες λόγω των ανατιμήσεων στις πρώτες ύλες (σοκολάτα, γάλα, βούτυρο) που είχαν γίνει ήδη από το 2024:
-
Μελομακάρονα και κουραμπιέδες: Κοστίζουν από 13 έως 18 ευρώ το κιλό.
-
Δίπλες: Φτάνουν τα 16 ευρώ το κιλό.
-
Βασιλόπιτες: Διατίθενται στην αγορά με τιμές μεταξύ 12 έως 14 ευρώ.
Οι καταναλωτικές οργανώσεις εκτιμούν ότι το φετινό γιορτινό τραπέζι θα είναι ακριβότερο έως και 20%. Κρέας και σοκολατένια προϊόντα να επηρεάζουν σημαντικά το συνολικό κόστος. Για τον λόγο αυτό, συστήνουν στους καταναλωτές προσεκτική έρευνα αγοράς και στοχευμένες επιλογές, ώστε να περιοριστεί η οικονομική επιβάρυνση.
Με πληροφορίες από ertnews